ミント＆トゥルシー緑茶の爽やかな淹れ方

クイックアンサー

ミント・トゥルシー・グリーンティーは、175°F（80°C）のお湯で2～3分、8オンスのカップに茶葉1ティースプーンを入れて淹れましょう。苦みを避け、爽やかでハーブのような風味をお楽しみいただけます。

ミント・トゥルシー・グリーンティーの淹れ方（ステップバイステップ）

1. お湯を沸かす： 新鮮なろ過水を沸騰させ、約30秒冷まして175°F（80°C）にします。熱すぎるお湯を使うことは、味を台無しにする最も一般的な失敗です。 温度計がない場合は、鍋の底に小さな泡が出てくるのが目安です。
2. 茶葉を計量する： 8オンス（240ml）のカップに、ミント・トゥルシー・グリーンティーを山盛り1ティースプーン入れます。濃いめに淹れたい場合は、蒸らし時間を延ばすのではなく茶葉を増やしてください。茶葉が少なすぎると、水っぽく薄い味になるのがよくある失敗です。 標準的なティーインフューザーや使い捨てティーバッグで問題ありません。茶葉が膨らむスペースを確保するため、詰め込みすぎないようにしましょう。
3. 注いで蒸らす： 茶葉の上に熱湯を注ぎ、正確に2～3分蒸らします。蒸らしすぎを防ぐためにタイマーをセットしましょう。トゥルシーとミントはすぐに抽出されるので、薄めがお好みの場合は2分でチェックしてください。 3分経ったら、すぐに茶葉を取り出します。そのままにしておくと抽出が進み、苦みの原因になります。
4. 注いでお楽しみください： 淹れたお茶をカップに注ぎます。ミント・トゥルシー・グリーンティーはそのままが一番おいしいですが、お好みでレモンを絞ったり、はちみつを一滴加えてもよいでしょう。繊細なハーブの風味を損なうため、ミルクは避けてください。 アイスバージョンは、茶葉2ティースプーンで濃いめに淹れ、氷の上に注ぎます。

商品紹介

• ミント・トゥルシー・グリーンティー: ミント・トゥルシー・グリーンティーは、プレミアム緑茶の葉、新鮮なトゥルシーの葉、香り高いミントの葉を組み合わせた、調和のとれたハーブの融合です。トゥルシーは土を思わせる、ほんのりスパイシーな風味を加え、ミントの清涼感と相まって、甘味料なしでも自然に爽やかな味わいに仕上がります。