طريقة تحضير شاي الكركديه الأخضر كمشروب مثلج منعش

إجابة سريعة

للحصول على شاي أخضر بارد بالكركديه بنكهة حامضة، انقع مزيج الشاي الأخضر بالكركديه في ماء ساخن لمدة 3 دقائق، ثم برّده وقدمه فوق الثلج مع لمسة من المُحلي لموازنة الحموضة.

كيفية تحضير الشاي الأخضر بالكركديه لمشروب بارد حامض

1. اغلي الماء وبرّده: سخّن الماء إلى 175°ف (80°م). إذا لم يكن لديك مقياس حرارة، اترك الماء المغلي يرتاح لمدة دقيقة تقريبًا. استخدام ماء ساخن جدًا يمكن أن يجعل الشاي مرًا. تأكد من أن الماء يبخر، لا يغلي، قبل صبه.
2. انقع الشاي: ضع 1 ملعقة صغيرة من مزيج الشاي الأخضر بالكركديه لكل 8 أونصة من الماء في إبريق شاي أو مصفاة. صب الماء الساخن فوقه واتركه ينقع لمدة 3 دقيقة. النقع الأطول يزيد الحموضة لكنه قد يضيف مرارة. اضبط مؤقتًا لتجنب الإفراط في النقع.
3. صفِّ وبرّد: أزل أوراق الشاي أو صفِّ السائل. اترك الشاي يبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثم ضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة أو حتى يبرد. للتبريد الأسرع، اسكب الشاي الساخن فوق كوب من الثلج — هذا أيضًا يخففه قليلاً.
4. قدمه فوق الثلج: املأ كوبًا بمكعبات الثلج واسكب الشاي المبرد فوقها. أضف شريحة ليمون أو غصن نعناع إذا رغبت. إذا كان المشروب حامضًا جدًا، قلّب فيه ملعقة صغيرة من العسل أو شراب الصبار.

ما يجب استخدامه

• الشاي الأخضر بالكركديه: يجمع الشاي الأخضر بالكركديه بين أوراق الشاي الأخضر الفاخرة وزهرة الكركديه النابضة بالحياة، مما يخلق شايًا منعشًا ومنشطًا. يمنحك هذا المزيج النكهة الحامضة الزهرية والفوائد الصحية للشاي الأخضر في منتج واحد مناسب.